Domani è Pasqua e come potevamo lasciarvi senza una dolce ricetta da servire sulle vostre tavole? Si tratta di un dessert piuttosto comune, una variante della millefoglie, molto più semplice e veloce da preparare: i Quadrotti di pasta sfoglia! A me ricorda pranzi pasquali felici, perchè un ristorante dove ci recavamo sempre la proponeva nella... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Bugie di Carnevale
Oggi, ultimo giorno di Carnevale, vi proponiamo una ricetta speciale, che piace a grandi e piccini e che non può assolutamente mancare sulle vostre tavole in questa specifica occasione: le Bugie di Carnevale! Le origini Qualcuno le chiama Chiacchiere, qualcun'altro Crostoli, qualcun'altro ancora Frappe o Cenci, a seconda delle rispettive varianti regionali, tuttavia si tratta... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Strudel di Mele
Avete bisogno di viaggiare con la mente, di andare lontano con la fantasia e di ritornare in un luogo in cui vi siete sentiti immersi nelle meraviglie della natura, come il Trentino Alto Adige? Ebbene, i sapori spesso sono in grado di portare alla mente ricordi. Perciò, abbiamo pensato di proporvi la ricetta dello Strudel... Continue Reading →
Serie “E’ quasi Natale”: alberelli croccanti
L'aria natalizia si fa già sentire. Il countdown per il 25 dicembre è cominciato. Siete nel pieno caos precedente la festa, in preda alle corse all'ultimo regalo, che quest'anno sono più difficili e andrebbero limitate per via del Covid... i vostri bambini, o le persone che avete intorno, sono giù di morale, a causa della... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Ciambellone Mele e Uvetta
Ciao amici :), oggi torno con una nuova golosissima ricetta, la ricetta del Ciambellone Mele e Uvetta! Lo so, ci sono quelli tra voi che tengono alla linea, non vogliono ingrassare, ecc._ Va bene tutto, avete ragione da vendere, però, è importante anche ricordarsi di apprezzarsi per quello che si è e non voler rinocorrere... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Torta Choco e Lamponi
Ho una nuova ricetta golosissima da proporvi, che ci ha raccomandato di provare una nostra amica! Si tratta della ricetta della Torta Choco e Lamponi! Se non vi piacciono i lamponi, nessun problema, abbiamo in serbo varianti per tutti i gusti! E' un dolce soffice al cioccolato, non lievitato, che potete cucinare facilmente, utilizzando la... Continue Reading →