A Natale da noi le nocciole sono un po' una tradizione, tanto che sulla nostra tavola non possono mancare baci di dama e torrone! Se avete in mente di cimentarvi in pasticceria e prepare un dolce un po' speciale con le nocciole, che vada bene per Natale, così come in altre occasioni (es. una festa... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Imbrogliata di Verdure
Sono sicura che vi mancavano le nostre ricette del buon umore! Oggi, ne abbiamo una piuttosto leggera e salutare da proporvi: l'Imbrogliata di Verdure. Per imbrogliata di verdure si intende una varietà di verdure cucinata in modo molto simile alla peperonata. In Francia, a quest'ultima corrisponde la Ratatouille , in India di simile e molto... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Quadrotti di pasta sfoglia con crema pasticcera e fragole
Domani è Pasqua e come potevamo lasciarvi senza una dolce ricetta da servire sulle vostre tavole? Si tratta di un dessert piuttosto comune, una variante della millefoglie, molto più semplice e veloce da preparare: i Quadrotti di pasta sfoglia! A me ricorda pranzi pasquali felici, perchè un ristorante dove ci recavamo sempre la proponeva nella... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Strudel di Mele
Avete bisogno di viaggiare con la mente, di andare lontano con la fantasia e di ritornare in un luogo in cui vi siete sentiti immersi nelle meraviglie della natura, come il Trentino Alto Adige? Ebbene, i sapori spesso sono in grado di portare alla mente ricordi. Perciò, abbiamo pensato di proporvi la ricetta dello Strudel... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Ciambellone Mele e Uvetta
Ciao amici :), oggi torno con una nuova golosissima ricetta, la ricetta del Ciambellone Mele e Uvetta! Lo so, ci sono quelli tra voi che tengono alla linea, non vogliono ingrassare, ecc._ Va bene tutto, avete ragione da vendere, però, è importante anche ricordarsi di apprezzarsi per quello che si è e non voler rinocorrere... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: la Torta della Festa
C'è sempre un buon motivo per fare festa, per rilassarsi, per ridere e sorridere... sì, c'è sempre una ragione, perché, ce lo dimentichiamo, ma ogni giorno che apriamo gli occhi e ci svegliamo possiamo essere contenti perché abbiamo ancora tempo di fare le cose che avremmo sempre desiderato fare. Quindi, vi propongo una torta speciale,... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Torta di Zucchine Light
Tornano le nostre Ricette del Buon Umore! Il lockdown ha reso tutti noi un po' cuochi e questo ha avuto effetti positivi e negativi... il cibo aiuta l'umore, ma non è sempre semplice mangiare sano e tenere sotto controllo le porzioni! Perciò, la bilancia piange... ma a tutto c'è rimedio! Proprio per questo, oggi voglio regalarvi... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Torta di Mele
Un'amica ha condiviso con noi una buonissima ricetta per la Torta di Mele! Io mi sono messa all'opera per tentare di realizzarla :)! Avete visto la foto in copertina e volete farlo anche voi? Bene, rimboccatevi le maniche, procuratevi un grembiule e... sarete pronti per iniziare, seguendo alcune semplici istruzioni! Ingredienti 120 g di farina... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Focaccia Home Made
Non spaventatevi XD! Questa volta, la foto che vedete nella copertina di quest'articolo è mia! E' uno dei vari esperimenti culinari della vostra Franny! Non è semplice far passare la quarantena, scacciare i pensieri, non star attaccati al televisore, in attesa delle ultime notizie del telegiornale, ai Social, intenti nello scorrimento forsennato dei post alla... Continue Reading →
Ricette del Buon Umore: Muffin alla Marmellata
La foto dei muffin in copertina è scaricata da internet. Sei giù di corda a causa della quarantena? O alcuni dei tuoi familiari hanno cominciato a manifestare pensieri cupi, negatività e depressione? E' tutto normale, in questo periodo difficile. Però non dobbiamo dimenticare che una disposizione d'animo resiliente è una delle poche ancore di salvezza... Continue Reading →