Cuore di cioccolato

Al contrario di quanto si possa pensare dal titolo, questo non è un articolo culinario, ma bensì è un articolo dedicato a chi ha il cuore dolce e puro, come il cioccolato, e si impegna e lotta nella vita di tutti i giorni e la affronta anche per migliorare quella degli altri. Pensiamo subito a infermieri, medici, vigili del fuoco, volontari nel sociale. Ma pensiamo anche agli eroi che passano in sordina. Pensiamo all’operaio che lavora duro per i suoi bambini, al pendolare che macina km per andare al lavoro e assistere il genitore anziano la sera. All’anziano che farebbe di tutto per la gioia dei nipotini e alla ragazza che si alza e affronta il datore di lavoro despota per mantenersi indipendente. Ai bambini che dovranno crescere. Gran lavoro! Abbiamo esempi per tutti i gusti! E’ una vetrina di varietà, dove dovrebbe vigere la regola: ” Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia che tu non conosci. Sii gentile, sempre!” .

C’è chi è come il cioccolato bianco bianco, che è diverso, e combatte. C’è chi ha la scorza dura ma un cuore morbido, come certi cioccolatini! C’è chi ha un carattere amaro, come il fondente nero, ma regala soddisfazioni immense alle altre persone. C’è chi sembra una creatura fragile, ma dentro nasconde un essere forte, come un boero al liquore. C’è chi ha delle qualità nascoste, come un uovo di Pasqua liscio all’esterno e foderato di nocciole all’interno! C’è chi è nato apposta per aiutare gli altri, come il cioccolato per intolleranti. C’è chi come il cioccolato al latte, appare comune e diffuso e all’apparenza non ha nulla di speciale, e invece è tanto amato!

 

A cura di Crystal

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